Exótico definitivamente. Extrañamente deliciosas. Para un vasito con colitas, se inmolaron por lo menos 3 cochis (a menos que se trate de cochis mutantes transgénicos con 2 colas o más,) como lo pueden atestiguar las puntitas que vienen en cada vasito, lo que hace de este platillo además de exótico, costoso en sacrificio de cochis.

Si alguna vez te encuentras en Mexicali, fuera prejuicios, no dejes de probar este manjar; síntesis del chicharrón, las carnitas, las costillitas y todo lo bueno que hay en el cochi.

Bocatto di Cardenale. Provecho.

…
10. Viajar en auto de San Diego a Nueva York
11. Tomar una malteada auténtica
12. Comer Haagis
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Es curioso, pero yo no sabía que había una diferencia entre las Malteadas auténticas y los shakes.

Resulta ser que la mentada malteada se hace a base de un polvito, y el shake se hace con pura nieve… cosas más raras he visto.

Eectivamente, es un placer sencillo de la vida y altamente recomendable, pues el sabor es distinto por completo. Es más suave, más cremosa, más satisfactoria.

Resulta también que las malteadas están en peligro de extinción. Tuve que ir a un diner estilo sesentero para conseguir una. En todos lados hay puros shakes

Definitivamente, si no lo has hecho, merece estar en tu lista de cosas por hacer al menos una vez en la vida.

Por el momento, ya soy fanatico de las malteadas.

No es frecuente poder disfrutarla, en ocasiones sólo es posible hacerlo cuando visitas a tu familia, o cuando alguien te invita a partir el pan en su mesa.

A veces pasan meses enteros sin que tu paladar saboree los guisos más sencillos, y te hartas de hamburguesas, chicken mc Nuggets, tortas de la esquina y hasta sabritones ahogados en salsa valentina, que se tornan en tus principales proveedores de nutrientes.

Uno va perdiendo el gusto por lo sencillo y lo preparado con cariño. hasta que derrepente ZaZ, como un rayo de sol entre la tormenta, un alma caritativa de invita algo de comida hecha en casa.

Hoy tuve la ventura de que un alma así se apiadara de mí. Fué algo bien sencillo. Una humilde sopa de estrellitas. Sonará estupdísimo, pero me supo mas buena que el desayuno steikeneggs del IHOP que me reseté en navidad. El aroma, la textura, hasta lo calientito de la sopa me transportó al momento en que mi má nos la servía con cariño y cuidado.

Seguro, no era la mejor sopa del mundo.. pero ah, jijo, que rica es la comida casera.

Si la tienes no la desprecies, es única.
Si no la tienes, nunca desprecies la oportunidad de probarla de vez en cuando…

*burp*